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江苏省勘察设计行业协会装饰设计分会“城市更新与酒店改造”论坛成功召开

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会议现场

4月15日, “城市更新与酒店改造”论坛在苏州成功召开。论坛由江苏省勘察设计行业协会指导,江苏省勘察设计行业协会装饰设计分会主办,苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司承办,网易设计媒体给予了大力支持。

江苏省勘察设计行业协会理事长孙晓文、常务副理事长兼秘书长刘宇红等相关领导出席会议;江苏省勘察设计行业协会装饰设计分会会长,苏州金螳螂建筑装饰设计股份有限公司副总裁、设计总院执行院长季春华主持会议;金螳螂集团总裁朱明、金螳螂首席执行官张新宏,以及建筑设计院、酒店管理公司代表等200多人参会,线上直播观看36万人次。

孙晓文理事长在致辞中强调,当前,推进、实施城市更新行动意义重大。江苏已从过去大规模的增量建设,向存量的提质改造和增量的结构调整并举转变;从解决“有没有”的问题,向解决“好不好”的问题转变,全面提升城市品质、提高城市的韧性日益重要而迫切。他表示,江苏省勘察设计行业协会积极响应省政府工作报告提出的“加快城市更新步伐”要求,指导装饰设计分会的工作,尤其是支持分会协同业内各方力量共同参与城市更新,着力打造宜居、韧性、智慧城市建设美丽宜居的新时代家园。

江苏省勘察设计行业协会理事长孙晓文

报告环节,江苏省设计大师、东南大学建筑设计院执行总建筑师高庆辉以翠屏山景区游客接待中心、安徽楚文化博物馆等为案例作题为《古城更新实践》的演讲;笙美酒店集团中国区总裁陈显伟作了题为《减少环境影响下,酒店运营重构与改造案例分享》的报告,介绍了笙美酒店旗下系列度假村的运营与转型实践经验,分析了未来中国文旅酒店的发展趋势。

江苏省设计大师、东南大学建筑设计院执行总建筑师高庆辉

笙美酒店集团中国区总裁陈显伟

论坛对话环节,万达酒店及度假村集团设计建设事业部副总裁包文、凯宾斯基集团中国区设计总监金爱军、希尔顿酒店管理公司大中华及蒙古区高级总监陈云林、雨润酒店管理集团总裁张宝星,围绕“酒店管理公司如何看待城市更新与酒店改造”专题进行了探讨。

包文表示,酒店改造相较于新建更为复杂。万达酒店始终坚持关注业主的投资回报,尤其重视工期控制和成本优化两大关键要素,通过严格的计划管理和集团集采优势,有效缩短工期并降低成本,从而提高业主的投资效益。同时,万达向合作伙伴提供了免费开放的品牌库资源,业主可直接对接优质供应商,享受集采价格,这项增值服务得到了市场的高度认可。

金爱军表示,酒店是多功能社区中的重要元素。酒店存量改造应置于城市更新视角,顺应智慧城市、宜居城市发展趋势,设计时需突破传统,实现开放性设计,例如将酒店的酒吧、餐厅融入街区不仅服务酒店自身,也带动街区活力,实现共赢。酒店改造决策时不仅要考虑投入产出比,还需关注其作为城市名片、品牌象征的意义,即使短期经济效益提升有限,也可能因长期品牌价值和城市影响而具有必要性。

陈云林认为,酒店改造是一项涉及多个专业领域、复杂程度高的命题任务,运营方需要找准酒店改造的核心诉求,围绕实际需求和技术细节逐一攻克,确保改造后的酒店既能满足功能需求,又能保持独特风格和情感连接。此外,酒店改造还应思考在现代消费环境下,如何满足人们生活方式的需求与功能需求的平衡,以保持在变革中的竞争力和吸引力。

张宝星认为,存量资产改造迫在眉睫,是在危机中寻求突破的机会。当前,消费者的偏好正在发生变化,倾向于追求情绪价值的文旅体验,如露营、沉浸式娱乐等。因此,酒店业必须打破传统认知,着眼于未来消费群体的需求变化,提供超越基础住宿功能的、富含情绪价值的体验式服务,通过空间、场景、业态等方面的改造,创造符合未来生活方式的高品质休闲环境。

“酒店管理公司如何看待城市更新与酒店改造” 专题探讨

江苏省设计大师、启迪设计集团总裁、首席总建筑师查金荣,江苏省设计大师、江苏省建筑设计研究院股份有限公司执行总建筑师刘志军,南京长江都市建筑设计股份有限公司总经理董文俊,江苏省规划设计集团城市更新规划设计院院长王海勇,WATG建筑设计事务所资深建筑设计总监陈晓钦,筑原设计机构创始人、首席设计师陈圣泓、同济大学博士、苏州科技大学城乡协同创新中心主任彭锐,金螳螂联席总裁施国平,围绕“未来城市更新路径、存量时代城市更新的机遇与模式”专题进行了探讨。

查金荣表示,早期城市规划与建筑设计着重于新建项目,而在存量时代,城市更新已从大规模开发转为精细化发展,蕴含诸多机遇。在建筑更新改造过程中,建筑师的角色和要求发生显著变化,不仅需要具备强大的统筹能力和全流程掌控力,还要能够精准判断既有建筑的保留与改造方向,避免生搬硬套。相信通过不断提升建筑师的综合能力,将规划设计与商业运营紧密结合,城市更新领域将大有可为。

刘志军表示,随着AI技术的发展,当前设计流程已由传统的自上而下的深化模式转变为由年轻设计师借助技术先行实践,再由资深设计师优化落地的新模式。AI技术极大提高了工作效率,但也对行业形成了更大的挑战。因此,设计师需提前转型,与业主深度沟通,以共情理解需求,从纯创意设计转向数据驱动、商业策略导向的设计。

董文俊认为,城市更新中,设计师需具备跨专业知识,打破原有专业局限,尤其是在改造既有建筑时,消防设施的更新尤为重要。在不改变原有使用功能时,可沿用原有消防设计规范;若新增功能,则需按照最新规范进行设计。消防与结构改造是城市更新中的两大难题,需结合建筑年代、性质和现有需求进行平衡,通过可行性研究确定改造的必要性和可行性,并将需求转化为设计语言,创造价值,塑造新的生活方式。

王海勇认为,城市更新不仅是技术层面的专业操作,更是国家战略,规划者应跳出现有专业框架,从更高视角审视城市整体发展。目前规划师角色正向城市体检师转变,不仅要提供全面的城市体检报告,更要深入社区、街道等多元主体,参与社会治理过程。通过组建城市更新服务联盟,汇集多方力量,形成涵盖设计、投资、建设、运营等环节的闭环工作机制,共同应对城市更新中的复杂关系。

陈晓钦认为,不同国家不同业主的改造需求,既存在特殊性,也存在共性。在改造过程中,除了空间翻新和材料升级,还要着重考虑后勤效率优化,通过有效整合前后场,对原有空间进行功能重组,确保隐蔽的功能区域不影响前场体验,将业主和市场的新时代需求转化为具体的设计实践,从而体现建筑师的核心功力与创新能力。

陈圣泓表示,城市更新的机遇源自城市不断发展变化的需求,随着人口、功能和空间系统的调整,改造项目持续涌现。设计师通过保留历史痕迹、去除不利因素,结合新时代功能需求进行创新设计,可以有效改善生态环境、激活地区经济,并留存城市记忆。

彭锐表示,目前城市更新存在四个关键点,即零星项目成为常态、设计日益提升价值、主体多元化以及增量价值的创造。设计师一方面需要将运营前置,主动参与到项目全生命周期中;另一方面要聚焦小众社群与主理人角色,在缺乏大规模投资和品牌支撑的情况下,能激活城市更新中的存量空间,成为重要的内部增长动力。同时,通过城市更新恢复和强化社区联系重建“附近”,构建5~15分钟生活圈,以此修复社会关系网络,重塑社区认同感,这也是设计师在存量时代进行城市更新的重要使命。

施国平表示,城市更新是一个复杂且综合的过程,旨在解决城市与现实生活不匹配之处,设计时,要强调科学性和逻辑性,根据实际情况选择合适的改造方案,而非仅追求视觉效果。不同于传统房地产开发,城市具有项目零散、周期长等特点,需要设计师具备耐心和专业精神,对经济、文化、产业结构、环境设计等多个维度进行全面提升,以促进城市形象进步和可持续发展。

“共话未来城市更新路径、存量时代城市更新的机遇与模式”专题探讨

最后,金螳螂首席执行官张新宏作了题为《向新而行,有机更新》的主题报告。他总结了中国近年来在房地产市场、城市更新、老旧住宅小区改造以及酒店行业等方面的现状和发展趋势,并详细介绍了金螳螂公司在城市更新项目中的实践成果。希望未来能通过协作开辟新的增长赛道,为积极实施城市更新行动、打造宜居智慧城市作出贡献!

金螳螂首席执行官张新宏

本次论坛共同见证了设计力量如何在城市更新的大潮中塑造酒店业的新面貌,也洞悉了未来设计对于提升生活品质、推动城市发展的重要使命,达到了预期的效果。

会议合影

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